Tomado de https://www.venceremos.cu/guantanamo-noticias/28978-sesiona-en-guantanamo-feria-biocuba-2022
Este jueves inició la primera Feria Internacional de negocios de productos biorgánicos, Biocuba 2022, con la participación de unos ochenta expositores de casi una veintena de entidades del país y empresarios italianos de Lavazza, en los espacios de Zona de Arte y en el marco del Festival Chocolate con Café.
Arístides Creagh Leonard, miembro del Comité Organizador y director de la filial del Fondo de Bienes Culturales Guantánamo, explicó que los productos líderes serán el coco, el café y el cacao, y resaltó la presencia de los polos exportadores de la Empresa Asdrúbal López y Agroforestal y Coco, de Baracoa.
En esta ocasión, además, participan Apicuba, con una gran gama de productos derivados de la miel, el Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), Biocubacafé, Labiofam Guantánamo, Industrias Locales, Cinesoft y las empresas agroforestales de varios municipios de la provincia.
El directivo precisó que la idea es que las empresas presenten bioproductos con calidad exportable y puedan concertar negocios con Lavazza, empresa radicada en Turín que actualmente es la mayor exportadora del café cubano en el mercado europeo y tiene capacidad para asimilar otros rubros.
También, se insertan proyectos derivados de la cooperación Italia-Cuba por medio de la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo (AICS) y especialmente por su presidente, Michele Curto, también miembro del comité organizador del Chocolate con Café.
La Feria incluye, además, una serie de eventos teóricos con intervenciones en video de empresarios europeos y otros, como el destacado humorista Kike Quiñones, y eventos de cata de café con representantes italianos.
Con los nuevos negocios y mercados se busca dinamizar la economía provincial y nacional y convertir a Guantánamo, en la primera plaza de los productos biorgánicos en Cuba, con un valor agregado en el mercado al ser obtenidos y procesados sin uso de fertilizantes u otros compuestos químicos.
En sus primeros días, la Feria sesionará exclusivamente para los invitados acreditados al evento, y se espera que en su último día se permita el acceso de la población.