Realzan valor de feria BioCuba en promoción de rubros exportables

Tomado de ACN

Guantánamo, 2 dic (ACN) Ana Teresita González Prada, viceministra primera del Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, encomió hoy en esta ciudad la importancia de la Feria Internacional BioCuba 2023 en el impulso de productos Bio, los cuales tienen una gran demanda mundial.

En la apertura del evento, dedicado a la promoción de productos biorgánicos, con sede en la plaza de la Revolución Mariana Grajales Coello los días 2 y 3 de diciembre y en el marco de la séptima edición del Festival Chocolate con Café, González Prada realzó la necesidad de que en los territorios se identifiquen las potencialidades de los rubros que hoy tienen validados y así puedan desarrollarse.

Recalcó que al tratarse de productos muy sanos, logran una demanda cada vez más creciente, lo cual lleva a prestarles toda la atención, puesto que alcanzan mayor valor agregado y puedan insertarse mejor en las cadenas de valores internacionales.

Significó que este año la Feria BioCuba se propone ser un puente con la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2023, COP28, a la cual asiste una importante delegación cubana que representa el Grupo de los 77 + China, encabezada por Miguel Díaz Canel Bermúdez, Presidente de la República.

El cambio climático, la protección del medio ambiente, la reforestación, las excelencias en la cadena del valor del café, del cacao y de los productos orgánicos, la economía circular son temas esenciales que se abordarán, y se presentarán buenas prácticas de aplicación de ciencia, tecnología, e innovación en el manejo integral agroecológico para garantizar la resiliencia en las producciones agroforestales de los productos biorgánicos, en favor del desarrollo sostenible, recalcó.

González Prada destacó además la valía de que se reconozca el papel de la mujer agroforestal, puesto que un pilar de la Revolución es la incorporación de las féminas a cada una de las tareas y ellas realmente tienen un rol importante en el desarrollo de ese café orgánico y de la mezcla de café con cacao que se convierte en otro rubro de exportación para la provincia de Guantánamo.

La inauguración de la Feria BioCuba 2023 contó también con la presencia de Marta Ayala Ávila, miembro del Buró Político del Comité Central del Partido Comunista de Cuba (PCC) y directora del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología; las máximas autoridades del Partido y el Gobierno en la provincia y el municipio de Guantánamo; Roberto Vellano, Embajador de Italia en Cuba e invitados internacionales y nacionales del mundo empresarial.

Bajo el lema “La revolución Forestal” BioCuba 2023 extenderá sus intercambios hasta la Universidad de Guantánamo y la de Ciencias Médicas, las cuales contribuyen desde la aplicación de la ciencia, la tecnología y la innovación al desarrollo sostenible del territorio.

En la cita se reflexionará sobre la foresta, el café, el cacao y el futuro de las comunidades que viven y protegen la montaña, todo ello mediante ponencias y conferencias como El impacto del cambio climático sobre el café; Exportar, certificar e implementar la trazabilidad del café y el cacao respetuosos de la foresta y El rol de las mujeres en el desarrollo de las comunidades forestales.